Leckerli aus Kichererbsenmehl
110 Gramm Kichererbsenmehl
70 Gramm Dinkelkörner (oder andere Körner, Rattenfutter)
70 Gramm Sojamilch
Alles mit dem Löffel verrühren. Es ist etwas klebrig.
Mit zwei Teelöffeln kleine Mini-Häufchen abstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
Die Teelöffel dabei immer wieder in Wasser tauchen.
Bei 140 Grad Umluft für 20 Minuten backen.
Guten Appetit
