Kokospfannkuchen
Zutaten
Roggenvollkornmehl
Kokosflocken (übrig gebliebene gemahlene Haselnüsse gehen auch)
ein Ei
Wasser
Mit den Mengen habe ich es nicht so. Das macht man so, dass ein schöner Pfannkuchenteig entsteht. Einfach alle Zutaten vermengen und dann kleine Pfannkuchen rausbraten (dazu nehme ich etwas Rapsöl).
fertige Pfannkuchen:
meine Ratten haben die Pfannkuchen gleich weggeschleppt, deshalb gibt es nur ein Bild auf dem man den Pfannkuchen zwischen den Zähnen einer meiner Pflegegäste sieht (ist aber ein ganz süßer Pflegeratz):
Falls ihr keine Kokos oder ähnliche Reste habt, kauft noch was ein. Die Ratten nehmen solche Pfannkuchen auch öfters
Erstellt von möwe